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l’évènement compte-rendus des tables-rondes compte-rendus des ateliers professionnels blog contact je souhaite donner mon avis sur la dernière édition d’ora maritima ora maritima confirme sa place de grand rendez-vous des acteurs du territoire une centaine de participants aux ateliers et tables rondes, 17 bassins conchylicoles et de pêche en visite sur le territoire, près de 600 participants aux animations grand public et plus de 300 participants au temps fort thau de bouche à oreille sur la place des tonneliers à mèze, cette année encore ora maritima – assises du territoire de thau confirme sa place de grand rendez-vous de tous les acteurs du territoire. cette édition spéciale pêche et cultures marines était organisée par le syndicat mixte du bassin de thau avec le soutien financier de l’europe, de la région occitanie, du département et l’appui des organisations professionnelles et des villes de sète et mèze. découvrir ou redécouvrir les métiers de la pêche et des cultures marines, souligner la place qu’ils occupent dans les territoires, déguster les produits issus de ces activités traditionnelles, rappeler la contribution de ces filières dans la protection des milieux… pour sa 2 e édition, ora maritima, assises du territoire de thau a mis les activités halieutiques et conchylicoles à l’honneur. une centaine de participants aux ateliers et tables-rondes vendredi 29 septembre à sète vendredi 29 septembre, à sète, professionnels, élus, scientifiques, partenaires se sont retrouvés au théâtre de la mer pour échanger sur la place occupée par les activités pêche et cultures marines au cœur des territoires. comment ceux-ci sont valorisées ces filières et leurs métiers ? comment susciter des vocations ? quelles mesures pour la gestion environnementale autour des bassins de production ? ces questions ont fait l’objet de nombreux échanges entre les différents acteurs présents. le compte-rendu sera bientôt disponible. comptes-rendus des ateliers comptes-rendus des tables rondes près de 600 participants aux visites et animations grand public samedi 30 septembre – dans les villes du bassin de thau promenades en bateau, visites de navires de pêche, ateliers, conférences, expositions… plus de 20 animations gratuites étaient proposées pour permettre au public de découvrir ou redécouvrir les produits et métiers de la pêche et des cultures. plus de 300 personnes réunies pour le temps fort : thau, de bouche-à-oreille samedi 30 septembre de 11h à 15h place des tonneliers à mèze dégustations de recettes de chef, atelier ramendage des filets, maquettes de bateau, présentation des métiers de la mer… thau de bouche à oreille a réuni un public nombreux et enthousiaste samedi 30 septembre sur la place des tonneliers à mèze. inaugurée par yves michel, président du syndicat mixte du bassin de thau en présence du maire de mèze henri fricou, du sénateur maire françois commeinhes, d’andré lubrano, vice-président de la région occitanie, de philippe ortin, président du comité national et régional de conchyliculture, le temps fort d’ora maritima, thau, de bouche à oreille a réuni plus de 300 personnes autour de la valorisation des produits et des métiers de la pêche et des cultures marines. le chef étoilé lionel giraud du restaurant la table de saint-crescent était présent au rendez-vous pour présenter sa recette de ventre de thon et encourager les jeunes du lycée charles de gaulle chargés de confectionner les plats. le chef étoilé lionel giraud du restaurant la table de saint-crescent était présent au rendez-vous pour présenter sa recette de ventre de thon et encourager les jeunes du lycée charles de gaulle chargés de confectionner les plats. une centaine de participants aux ateliers et tables-rondes vendredi 29 septembre à sète vendredi 29 septembre, à sète, professionnels, élus, scientifiques, partenaires se sont retrouvés au théâtre de la mer pour échanger sur la place occupée par les activités pêche et cultures marines au cœur des territoires. comment ceux-ci sont valorisées ces filières et leurs métiers ? comment susciter des vocations ? quelles mesures pour la gestion environnementale autour des bassins de production ? ces questions ont fait l’objet de nombreux échanges entre les différents acteurs présents. le compte-rendu sera bientôt disponible. ateliers professionnels réservé aux délégations et professionnels du territoire susciter des vocations dans les filières pêche et cultures marines la gestion environnementale autour des zones de production communiquer sur les produits, les métiers, le territoire compte-rendu à venir tables-rondes a 14h, salle tarbouriech du théâtre de la mer à sète tous publics sur inscription la place des activités de pêche et de cultures marines au cœur des territoires comment les territoires valorisent ces filières et leurs métiers ? compte-rendu à venir 17 bassins conchylicoles en délégation sur thau arrivés jeudi 28 septembre sur le territoire, les représentants des autres bassins conchylicoles et de pêche ont participé à une journée de visites clôturée à l’hôtel port marine à sète en présence d’yves michel, président du syndicat mixte du bassin de thau, vice-président de sète agglopôle méditerranée et maire de marseillan et françois commeinhes, sénateur maire de sète, président de sète agglopôle méditerranée et vice-président du smbt. boulogne, brest, saint-brieuc, saint-raphaël, arcachon, marennes-oléron, la rochelle… une trentaine de représentants des filières pêche et cultures marines avait fait le déplacement à l’occasion d’ora maritima. toutes les régions de production étaient représentées : hauts de france, bretagne, normandie, nouvelle aquitaine, paca, occitanie. les bassins conchylicoles et de pêche du littoral français métropolitain en délégation sur thau boulogne, brest, saint-brieuc, saint-raphaël, arcachon, marennes-oléron, la rochelle… une quarantaine de représentants des filières pêche et cultures marines fera le déplacement sur thau fin septembre à l’occasion d’ora maritima. toutes les régions de production seront représentées : hauts de france, bretagne, normandie, nouvelle aquitaine, paca, occitanie. ces délégations seront présentes dès le jeudi 28 septembre sur le territoire pour une journée de visites et de découverte du bassin de thau et de sa bande côtière de frontignan à agde. elles participeront le vendredi aux ateliers et tables rondes organisés au théâtre de la mer. cette visite sera l’occasion de partager projets et retours d’expériences. la place des filières pêche et cultures marines au cœur des territoires et les actions menées pour valoriser et accompagner ces filières seront au cœur des échanges. blog l’actualité d’ora maritima tous les articles ora maritima les assises du territoire de thau ora maritima est organisé par le syndicat mixte du bassin de thau en partenariat avec l’europe, l’etat, la région, le département et les organisations professionnelles de pêche et de cultures marines. ces assises sont un espace de réflexion, de partage et d’échanges auquel tous les acteurs y compris la société civile sont associés. cette édition était spécialement dédiée à la pêche et aux cultures marines dans le cadre de l’animation du programme dlal feamp thau et sa bande côtière. nous contacter syndicat mixte du bassin de thau 328, quai des moulins 34200 sete téléphone : 04 67 74 61 60 votre nom (obligatoire) votre email (obligatoire) sujet votre message partenaires et aussi, lionel giraud de la table de saint-crescent, pierre augé de la maison de petit pierre, nicolas dubois du paris méditerranée, emily de au bon jaja, nicolas rozzanelli, du coquillou,philippe vaudo et simon julien (sarl huitres bouzigues),pierre nocca, louis nocca, chez titin, claudia azaïs, jean-pierre molina, la villa gallo-romaine de loupian. @ 2017 smbt - syndicat mixte du bassin de thau - crédits & mentions légales ce site utilise google analytics. en continuant à naviguer, vous nous autorisez à déposer un cookie à des fins de mesure d'audien
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